Resep Masak Terong Ungu Enak dengan Kaldu Jamur Non MSG

Resep Masak Terong Ungu Enak dengan Kaldu Jamur Non MSG

Halo sahabat motovegan, kali ini admin ingin berbagi resep masak terong ungu enak dengan kaldu jamur non msg. Tentu saja kaldu jamur yang digunakan produk kami yakni motovegan. Sebelum memulai masak terong yang sangat enak ini, pastikan kita menyediakan bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya. Berikut Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Telur burung puyuh
  • Pete
  • Terong
  • Penyedap Rasa / Kaldu Jamur Non MSG Motovegan 5 gram dan 50 gram
  • Garam
  • Tepung Tapioka
  • Kecap
  • Air secukupnya
  • Daun Salam
  • Jahe
  • Bawang Merah 4 siung & Bawang Putih 2 siung
  • Buah Tomat 1 buah
  • Cabe Merah dan Hijau 60 gram

Di atas merupakan bahan-bahan yang diperlukan untuk masak terong ungu enak. Oke selanjutnya saya akan memasak terongnya terlebih dahulu. Sebelum dimasak pastikan terong sudah dipotong dan direndam ke dalam wadah yang berisi air dan dicampur garam sebanyak 1 sendok teh.

Kemudian didihkan air di penggorengan, jika sudah mendidih berikan garam sebanyak 1 sendok teh, lalu pindahkan terong yang sudah direndam tadi dan tiriskan terlebih dahulu yah. Hal ini dilakukan agar terong tidak berwarna hitam. Ongseng-ongseng terong tadi hingga matang atau berwarna kecoklatan. Jika terong sudah matang angkat dan tiriskan

Sambil menunggu terong matang, cuci pete terlebih dahulu di wadah kecil dengan ditambah garam. Hal ini dipercaya dapat mengurangi bau pada pete.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam, dan jahe, aduk-aduk terlebih dahulu, lalu masukan potongan cabe merah, hijau dan potongan buah tomat. Aduk hingga merata semuanya.

Kemudian tambahkan bumbu masak kaldu jamur non msg 5 gram setengah sendok teh atau setengah bungkus, selanjutnya tambahkan garam setengah sendok teh, tuang pete yang sudah dicuci tadi, masukan telur puyuh yang sudah dikupas, masukan air secukupnya, lalu aduk sampai merata.

Beri sedikit kecap ke dalam masakannya, tambahkan tepung tapioka yang dicampur dengan air. Dan terakhir masukan terong. Selanjutnya tinggal sajikan hasil masakannya ke piring atau mangkok.

Penyedap Rasa Non MSG Motovegan kemasan 5gr 50gr 500 gr
Penyedap Rasa Non MSG Motovegan kemasan 5gr 50gr 500 gr

Itulah artikel mengenai resep masak terong ungu enak dengan kaldu jamur non MSG motovegan. Oiya untuk kemasan sendiri terdiri dari kemasan 5 gram, 50 gram dan 500 gram. Untuk harga penyedap rasa non msg motovegan mulai dari Rp. 4.800 sampai dengan Rp. 43.000. Untuk Pembelian produk motovegan dapat membelinya melalui whatsapp 081297982239, Lazada, Shopee, Tokopedia dan Bukalapak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *