salad sayur

Resep Salad Sayur Enak, Cocok Untuk Diet!

Setelah pembahasan sayur untuk diet kemarin, sekarang kita akan mencoba untuk memasak sebuah Resep salad sayur enak, cocok untuk diet! dari irena macri. Yaitu udang tumis brokoli kacang.

Resep ini bisa dijadikan menu salad yang sehat.

Bahan-bahan :

1 kepala kecil brokoli (1/2 kepala besar), potong kuntum kecil

1 + 1/2 sendok makan minyak kelapa

1/2 cabai merah panjang, potong dadu

1/2 cangkir kacang mete panggang

1 sendok makan kecap manis

1/2 sendok makan jeruk nipis

250 g / 8 oz udang kupas mentah / udang (udang beku dapat dicairkan sebelumnya)

2 siung bawang putih besar, potong dadu halus

Cara membuat :

1. Tuangkan beberapa gelas air panas mendidih ke dalam panci dan taruh di atas api besar. Tambahkan brokoli yang sudah dipotong kecil dan masak selama 2 menit. Saring dan bilas dengan air dingin, lalu sisihkan.

2. Sementara itu, panaskan minyak kelapa dalam wajan. Tambahkan irisan cabai, jahe dan kacang mede yang sudah di panggang, dan tumis sebentar sambil diaduk.

3. Buat saus dalam mangkuk kecil, kocok kecap manis, jeruk nipis dan penyedap rasa motovegan.

4. Tambahkan udang ke dalam wajan dan aduk selama satu menit, lalu tambahkan bawang putih dan aduk selama 30 detik lagi.

5. Terakhir tambahkan brokoli yang sudah dimasak dan saus, lalu tumis bersama selama satu menit.

6. Sajikan selagi masih enak dan panas.

Pada menu ini, bahan rekomendasi yang digunakan adalah, brokoli, udang, cabai, dan juga penyedap rasa.

Penggunaan penyedap rasa digunakan untuk menambah rasa, dan juga melengkapi nutrisi tubuh. Karena motovegan terbuat dari jamur pilihan yang mengandung banyak vitamin yang penting.

Selain itu minyak yang digunakan untuk menumis adalah minyak kelapa, bukan minyak goreng biasa.

Jadi sumber nutrisi yang didapatkan bukan hanya dari bahan-bahan salad, tapi bumbu yang digunakan juga sehat.

Buat yang mulai penasaran soal penyedap rasa non msg motovegan, bisa langsung order disini ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *