Resep Sate Tempe Tahu Bacem ala Orin Putri

Resep Sate Tempe Tahu Bacem ala Orin Putri

Bahan-bahan

Bahan-bahan: 

  • 1 papan tempe, potong dadu
  • 4 bh tahu putih potong dadu
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • Air kelapa secukupnya
  • 2 bh gula merah
  • Garam secukupnya
  • Kaldu jamur secukupnya @kaldujamurmotovegan
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus: 

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar bubuk

Cara Penyajian

  • Rebus bumbu halus, tempe dan tahu ,daun salam, gula merah , garam , kaldu jamur lengkuas dan air kelapa hingga mendidih. Masak hingga meresap dengan api kecil. Angkat. Sisihkan
  • Rusukkan tempe dan tahu dengan tusuk sate
  • Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng goreng hingga berubah warna. Angkat sajikan denngan sambal kacang.
Resep Sate Tempe Tahu Bacem ala Orin Putri

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to top
× Whatsapp